Musimy kupić:
makaron spaghetti (cena ok 2 zł)
150g żółtego sera (cena ok 3 zł - zwróćcie uwagę by ser był z podpuszczką mikrobiologiczną)
1 mała cukinia o wadze ok.300g (cena ok 2,5 zł)
1 jajko (cena ok 60 gr)
1 cebula (cena ok 50 gr)
pomidory z puszki (cena ok 1,5)
suma: 10,10 zł, porcja dla ok 6 osób
Dodatkowo z zapasów domowych:
sól, pieprz
olej (2 łyżki)
majeranek
papryka ostra mielona
Czas ok 30 min.
Sposób przygotowania:
Gotujemy makaron, w tym czasie cukinię pokroimy w kostkę, solimy i odstawiamy na 10 minut, aby puściła sok.Do dużej miski wrzucamy utarty ser, jajko, majeranek, olej, sól, pieprz, paprykę mieloną pomidory z puszki (jak ktoś lubi to może dołożyć łyżkę koncentratu pomidorowego dodatkowo), cebulę i dorzucamy ugotowany już makaron i cukinię. Dokładnie wszystko mieszamy.
Przekładamy do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz